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2018-11

6/28はHatchcoffee×tipi 1day  cafe

船橋市三山にあるHatch Coffee Roasteryさんにて珈琲×焼菓子の1day cafe EVENTを開催します。

vol.1.vol.2はたくさんの方にお越しいただいて
ありがとうございました!
にわのわでもたくさん
ハッチコーヒーさんでおやつ食べたよ、と
声かけてくださった方がいて嬉しかったです。
今回も
出張coffeeのtipi COFFEE&SWEETSは
クッキーやスコーンなどの焼菓子を販売、
珈琲はHatch Coffee荒井さんの焙煎した豆を
2人の珈琲屋でハンドドリップでお淹れします。
日時 2018/6/26 木曜日
11:00 open
18:00 last order
珈琲各種 400yen~
焼菓子 150yen~
▷▷▶︎▶︎ ▷▷▶︎▶︎ ▷▷▶︎▶︎
ハッチコーヒーさんの
店舗内装を手掛けた
ニトクラフツ宇井さんのご紹介で
私大村がお店を訪れたところからのご縁で
珈琲屋×珈琲屋で
何かお客さまに喜んでもらえるイベントをできないかなという
他愛無い会話から
始まったコラボレーションイベントです(^^)
3月4月に引き続き3回めとなります。

私自身、
八千代台、実籾、京成大久保の辺りは
10代20代30代を過ごしてきた街で
想い入れがあります。
三山の辺りは
日大や東邦大学など大学から近くて
学生さんも多く住む街。
駅前ではない商店街ですが、
のんびりしていて私は大好きな地域です。
長いこと出張カフェをさせていただいていた
ギャラリー林檎の木さん、ギャラリーアンドアールさんからも程近いですので
是非遊びにいらしてくださいね。
皆さまに
久しぶりにお会いできるのを楽しみにしております。
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tipisweets

Author:tipisweets
はじめまして。
tipi COFFEE&SWEETSです。


今は自分のお店はありませんが
ご縁のあるところへ出張COFFEE屋さんしています。


tipiとは小鳥。
ちいさな幸せをはこぶ、名前もない小鳥。


ちいさいころ、
母がつくってくれた素朴なおやつ。
飾らない、 どんな時もやさしい味。

そんな、ふと食べたくなるような
シンプルな味を目指して

ドライフルーツや木の実を使った
やさしい甘さの焼菓子を作っています。

そんなsweetsとともに
美味しいcoffeeがあれば...


珈琲はSpeciality Coffeeを
コーノ式ペーパードリップで。
1杯ずつ丁寧に淹れています。


毎月千葉の京成大久保という駅にあります
gallery林檎の木さんで
企画展の際に喫茶のお手伝いをしています。


イベント等のお知らせはinformationにて。

FACE BOOK PAGE
https://www.facebook.com/tipi.coffee


           tipi
           COFFEE
           &SWEETS

           oomura megumi

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