2017-11

ドライブ

久しぶりのなんにもない1日。

午後から車を走らせて
海へ。



ちょっとだけ陽射しが暑くて、気持ち良かった。

波をみるだけで、自分がちっぽけにおもえるから不思議。


心が落ちつきました。


目的地はココ。



軽やかなエチオピアをいただきました。

マンデリン フレンチを土産に。
深い瞑想。薬草。たのしみ。



さらに海をたどって、帰路へ。



たまにはなにもないのもいい。

綺麗な空にありがとう。

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Author:tipisweets
はじめまして。
tipi COFFEE&SWEETSです。


今は自分のお店はありませんが
ご縁のあるところへ出張COFFEE屋さんしています。


tipiとは小鳥。
ちいさな幸せをはこぶ、名前もない小鳥。


ちいさいころ、
母がつくってくれた素朴なおやつ。
飾らない、 どんな時もやさしい味。

そんな、ふと食べたくなるような
シンプルな味を目指して

ドライフルーツや木の実を使った
やさしい甘さの焼菓子を作っています。

そんなsweetsとともに
美味しいcoffeeがあれば...


珈琲はSpeciality Coffeeを
コーノ式ペーパードリップで。
1杯ずつ丁寧に淹れています。


毎月千葉の京成大久保という駅にあります
gallery林檎の木さんで
企画展の際に喫茶のお手伝いをしています。


イベント等のお知らせはinformationにて。

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