2010-07

行ってきました

昨日はお休み。

石黒さんの個展に行ってきました。

ふわりと優しい表情の器でお料理を選ばなそう。

お花のアレンジメントも素敵です。




100723_122300.jpg


いつもの林檎の木よりすこしゆったり。

ばったり会ったお友達と一緒にかんぶつ食堂LUNCHもいただいてきました。





帰宅してからトマトの甘酢漬けとナムル作り。

夏のお野菜ってほんと綺麗な色。


DSC01935.jpg



26,27日のMENUです。


ことり食堂LUNCH   お飲み物・ミニデザート付 各1200yen

■ゴハンプレート

・自家製ナムルのビビンパごはん
・おかず ゴーヤのあえもの
・セロリとしょうがのスープ

■キッシュプレート

・なすとベーコンのキッシュ
・リーフサラダと季節のお野菜
・トマトの甘酢漬け
・セロリとしょうがのスープ


お飲み物は三年番茶。

ミニデザートはフローズンヨーグルト。

卯月カンパニーさんのプラムのジャムを添えて。





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tipisweets

Author:tipisweets
はじめまして。
tipi COFFEE&SWEETSです。


今は自分のお店はありませんが
ご縁のあるところへ出張COFFEE屋さんしています。


tipiとは小鳥。
ちいさな幸せをはこぶ、名前もない小鳥。


ちいさいころ、
母がつくってくれた素朴なおやつ。
飾らない、 どんな時もやさしい味。

そんな、ふと食べたくなるような
シンプルな味を目指して

ドライフルーツや木の実を使った
やさしい甘さの焼菓子を作っています。

そんなsweetsとともに
美味しいcoffeeがあれば...


珈琲はSpeciality Coffeeを
コーノ式ペーパードリップで。
1杯ずつ丁寧に淹れています。


毎月千葉の京成大久保という駅にあります
gallery林檎の木さんで
企画展の際に喫茶のお手伝いをしています。


イベント等のお知らせはinformationにて。

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